草酸是生物代谢产物之一,广泛分布于植物、动物、真菌等体内,在各种生物体内发挥着不同的作用。调查发现,超过百种植物富含
草酸,特别是菠菜、苋菜、甜菜、马齿苋、芋头、甘薯、大黄等植物中含量最高,那么,草酸的作用是什么呢?
草酸的作用:
1、漂白剂:草酸主要用作还原剂和漂白剂,用于生产抗菌素、冰片等药物,还可提炼稀有金属溶剂、染料还原剂、鞣革剂等。也可
用于钴-钼铝催化剂的制备、金属和大理石的清洗、织物的漂白等。适用于金属表面的清洗处理,稀土提取,纺织印染,皮革加工,
催化剂制备等。
2、作为还原剂:在有机合成工业中主要用于生产化学产品如对苯二酚、季戊四醇、草酸钴、草酸镍、没食子酸。可用于生产
PVC、氨纶、脲醛塑料、漆片等塑料制品。另外,草酸也可用于各种草酸、草酸盐、草酰胺的合成,其中草酸二乙酯和草酸钠、
草酸钙等产量最高。
3、除锈作用:草酸可用于除锈。但使用时要小心,草酸对不锈钢有强烈的腐蚀作用。高浓度草酸也很容易腐蚀手。而且
所产生的酸式草酸盐溶解度较高,但具有一定的毒性。用的时候,不吃也不喝。皮肤接触草酸后,要及时用清水清洗。