中文别名：D-葡萄糖酸钠

　　英文名称：Gluconic acid,sodium salt

　　CAS号：527-07-1

　　分子式：C6H11NaO7

　　熔点：206-209℃

　　葡萄糖酸钠广泛用于工业。葡萄糖酸钠在建筑、纺织印染、金属表面处理和水处理行业可用作高效螯合剂，钢铁表面清洗剂、玻璃瓶清洗剂、电镀行业的氧化铝着色。在混凝土工业中用作高效缓凝剂、高效减水剂等。

　　用作钢材表面清洁剂：

　　如制造马口铁、镀锌板、表面镀铬（电）等特殊用途需要对钢材表面镀锅、铬、锡、镍等，必须对钢坯表面进行严格清洗，涂层与钢表面结合牢固。这时候在清洗剂中加入葡萄糖酸钠会达到非常理想的效果。生产马口铁的主要国际公司已经证实了这一点。

　　用作水泥外加剂：　　在水泥中加入一定量的葡萄糖酸钠后，可增加混凝土的塑性和强度，并具有堵漏作用

　　即延缓混凝土的初凝和终凝期，如加入0.15%葡萄糖酸钠可使混凝土的初凝时间延长10倍以上，即使混凝土的塑性时间由几小时延长至几天不影响其牢度。塑性和延迟初凝时间是混凝土操作中非常重要的问题。例如，在高温季节施工和大型工程作业中，延迟初凝时间是一个难题。葡萄糖酸钠可以很好地解决这个问题。此外，在高温下对油井进行胶粘也比较困难。加入葡萄糖酸钠后的混凝土在170℃的高温下可在数小时内塑化，从而较好地解决了上述问题。因此，葡萄糖酸钠作为水泥外加剂已广泛应用于国外重要的建设项目，如中东大量的桥梁工程。但是，我们国内在这方面的应用并没有得到推广和应用。据说纤维素磺酸钠是从造纸废水中提取出来的，其效果是葡萄糖酸钠无法比拟的。

　　此外，还可用于电镀和薄膜制造行业。

　　作为一种优异的多羟基羧酸类缓蚀阻垢剂，葡萄糖酸钠具有许多上述特性。

　　葡萄糖酸钠在建筑行业的应用

　　混凝土是由水泥、骨料、外加剂和水制成的复合材料。混凝土是所有人造材料中用量最大的。四分之三的混凝土是骨料，而混凝土中最活跃的成分是水泥浆。混凝土的性能和性能主要是由水泥浆的性能决定的。混凝土中的外加剂可以提供一些有益效果，如加速凝固、延迟凝固、产生气泡、减少用水量和增加可塑性。水泥中经常同时使用几种外加剂，在某些应用中，各种外加剂可以相互增强。

　　葡萄糖酸钠在混凝土中可作为外加剂使用，其在混凝土中的作用如下：减水剂和缓凝剂

　　葡萄糖酸钠一般单独使用，但也可与碳水化合物、磷酸盐等其他缓凝剂并用。葡萄糖酸钠是结晶性粉末。在适当定义和控制的条件下生产。该化合物化学纯且无腐蚀性。质量是恒定的。这些功能可确保在应用中获得可靠且可重复的结果。

　　葡萄糖酸钠作为减水剂

　　通过添加减水剂，可以降低水灰比（W/C）。加入葡萄糖酸钠可得到以下效果：1、改善和易性在水灰比（W/C）不变的情况下，加入葡萄糖酸钠可提高和易性。此时，葡萄糖酸钠起到增塑剂的作用。当葡萄糖酸钠的添加量低于0.1%时，其可加工性的改善程度与添加量成正比。2、增加强度当水泥含量保持不变，混凝土中的含水量可以降低（即W/C降低）。当葡萄糖酸钠添加量为0.1%时，加水量可减少10%。3、降低水泥用量水和水泥用量同比例降低，水灰比不变。此时，葡萄糖酸钠起到水泥还原剂的作用。一般来说，以下两个方面对混凝土的性能很重要：收缩和发热。

　　葡萄糖酸钠作为缓凝剂

　　葡萄糖酸钠可以显着延缓混凝土的初凝和终凝时间。当用量在0.15%以下时，初始凝固时间的对数与用量成正比，即当用量增加一倍时，初始凝固时间延迟十倍，这使得工作时间从很长。在不影响强度的情况下从几个小时延长到几天。这是一个重要的优势，尤其是在炎热的天气和较长的时间段内。